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推进“五常”管理,保障饮食安全 ——中吴实验学校食堂工作人员会议
发布日期:2018-03-07 浏览次数:  字号:〖
 

为了进一步规范食堂管理,加强学校食品卫生安全工作,保障全校师生的饮食安全, 博天堂918中吴实验学校后勤管理部门召开了食堂工作人员会议。会议由徐建远副校长主持并讲话。。

徐校长首先传达了上学期教育局相关部门对学校食堂检查结果的通报以及对食堂整改情况的汇总,肯定了食堂工作人员的辛勤付出,同时对新学期学校食堂的食品安全工作作出了具体要求和部署。他要求食堂管理需严格执行以“常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律”为主要内容的“五常法”管理模式,以最大程度保证用餐师生的健康与安全。食堂工作一定要按照规定,符合要求,操作规范,在安全第一的原则下,提高饭菜的质与量。

最后徐校长强调:大家要结合实际,认真学习“五常法”管理模式,领会其精髓,实践其理念。与会人员认真聆听,纷纷表示要为“推进’五常’管理,保障饮食安全”尽职尽力,贡献自己的力量。(卜留娟)


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